Dissertação: 

Desenvolvimento de uma bebida funcional com curcumina nanoencapsulada 

Nutricionista Adriana Trezena Veiga

 Comissão Examinadora:

Profa. Dra. Cristiana Lima Dora - FURG (orientadora)

Profa. Dra. Janaína Fernandes de Medeiros Burkert - FURG (co-orientadora)

Prof. Dr. Mariano Michelon - FURG

Dra. Leticia Mazzarino - Nanoscoping

Data: 21 de outubro de 2026

Horário: 14h30min

Local:  Sala de Seminários - EQA (FURG)