Programa de Pós Graduação em Engenharia e Ciência de Alimentos

Graduado em Bioquímica pela Gomal University no Paquistão, mestrado (2011) em Microbiologia pela Quaid-i-Azam University no Paquistão e doutorado (2015) em Engenharia de Alimentos  pela Zhejiang University na China.

DISCIPLINAS MINISTRADAS NO PPG-ECA:

Recent Advances in Food Science and Technology

CONTATO

Laboratório de Atuação: Laboratório de Tecnologia de Alimentos

E-mail: ziaullahkhan@awkum.edu.pk

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