"Lipídios estruturados de gordura saturada e óleo de pescado e obtenção de nanoemulsões contendo concentrados de ácidos graxos poliinsaturados de pescado”
Jênifer Ines Engelmann
Comissão Examinadora:
Prof. Dr. Luiz Antonio de Almeida Pinto (Orientador) - FURG
Prof. Dr. Tito Roberto Sant’Anna Cadaval Jr. – FURG
Prof. Dr. Marcilio Machado Morais – UNIPAMPA
Prof. Dr. Ricardo Scherer Pohndorf - UFPEL
Data: 27 de agosto de 2021
Horário: 14:00h
Local: Em razão do atual cenário de nosso país a defesa ocorrerá de forma remota, sendo disponibilizado pela discente um link via facebook para aqueles que queiram prestigiar.