"Alimentos de consumo prático adicionados de Spirulina ou açaí: do desenvolvimento à
atitude do consumidor"
Bárbara Franco Lucas
Comissão Examinadora:
Prof. Dr. Jorge Alberto Vieira Costa (Orientador) - FURG
Prof. Dr. Luiz Antonio de Almeida Pinto – FURG
Prof. Dr. Michele Greque de Morais – FURG
Prof. Dr. Luiz Carlos Gutkoski – UNIRIO
Prof. Dr. Luísa Barreira - UAlg; CCMAR
Data: 01 de outubro de 2021
Horário: 08:00h
Local: Em razão do atual cenário de nosso país a defesa ocorrerá de forma remota, sendo disponibilizado pela discente um link via facebook para aqueles que queiram prestigiar.