Desenvolvimento de filmes de desintegração oral como veículos para liberação de ácido ascórbico
Autor: Simone Canabarro Palezi (Currículo Lattes)
Resumo
Os filmes de desintegração oral (FDOs) são películas finas, compostos de um ou mais polímeros solúveis que não necessitam de água para sua ingestão. Estes se hidratam rapidamente quando em contato com a saliva e vem demonstrando ser uma nova alternativa para ingestão de compostos ativos. O método de produção mais utilizado é a técnica de Casting devido ao seu baixo custo e simplicidade de produção. A vitamina C também conhecida como ácido ascórbico (AA) é hidrossolúvel e não é produzida no corpo humano, sendo necessário a ingestão da mesma através da alimentação ou suplementação. Esta exerce funções essenciais no corpo humano, combatendo a formação de radicais livres e também possui ação oxidante ajudando as células do organismo a se manterem sadias. O objetivo do estudo foi desenvolver filmes de desintegração oral adicionados de diferentes concentrações de vitamina C e avaliar suas propriedades bem como a capacidade de suportar e liberar o composto ativo. A tese foi dividida em três artigos. No artigo I foi realizada uma revisão bibliográfica sobre os avanços recentes dos FDOs, suas aplicações e métodos de produção. Através da revisão foi observado que os filmes de desintegração oral vem sendo uma alternativa para a ingestão de compostos ativos. Polímeros hidrofílicos são os mais estudados na produção dos FDOs pela sua facilidade de dissolução. No artigo II foi estudado o polímero alginato de sódio, que tem grande aplicação na produção de filmes, porém ainda é pouco usado em FDOs. Tendo em vista sua versatilidade e sua alta solubilidade o alginato foi empregado para produção de FDOs adicionados de diferentes concentrações de vitamina C sendo avaliado as suas propriedades e a capacidade de suportar o composto ativo e sua liberação. Os filmes se apresentaram homogêneos, com alta solubilidade, tempo de desintegração inferior a 1 min além de apresentarem concentração de 80,46 mg.g-1 na formulação com 0,25% de vitamina C, demonstrando ser uma alternativa de polímero como carreador do composto ativo. Outro polímero extremamente solúvel e biodegradável é a metilcelulose empregada em filmes biodegradáveis e também em blendas por melhorarem as propriedades mecânicas dos mesmos, sendo ainda pouco explorada na produção de FDOs. Portanto, o artigo III estudou o desenvolvimento de filmes de metilcelulose adicionados de diferentes concentrações de vitamina C. Foi possível observar que o polímero foi capaz de incorporar a vitamina além de liberar o composto da matriz polimérica. Os filmes se apresentaram solúveis, com pH próximo ao bucal, tempos de desintegração curtos e a avaliação da concentração de vitamina C durante o período de armazenamento se apresentou satisfatória sendo que a formulação com 0,25% de vitamina apresentou concentração de 296,27 mg.g-1 e para a formulação com 1% de vitamina C a concentração foi de 556,53 mg.g-1, sendo que todas as formulações se apresentaram acima da ingestão diária recomendável. Desta forma, os resultados deste estudo demostram que os polímeros usados são promissores e com propriedades e características que podem ser exploradas na produção de filmes de desintegração oral, além de serem uma alternativa para ingestão de vitamina C.